PROGETTO FORMAZIONE – ISTITUTO DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE «LUIGI EINAUDI» DI CANOSA DI PUGLIA.

Anche quest’anno abbiamo sostenuto la formazione extrascolastica con il nostro «Progetto Formazione» presso l’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore «Luigi Einaudi» di Canosa di Puglia.
Crediamo nella formazione e nell’importanza della collaborazione sinergica tra scuola e mondo del lavoro, per questo abbiamo messo a disposizione dei ragazzi la nostra professionalità.

Il Progetto si è svolto secondo il seguente programma:

✅ 21 gennaio – Inaugurazione del Laboratorio Polifunzionale e dei servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera, Amministrazione, Finanza e Marketing presso l’Istituto Luigi Einaudi.
✅ 30-31 gennaio – Formazione in aula: il mondo del caffè e del settore Horeca.
✅ 8 febbraio – Sfida pratica presso la sede dell’Accademia del Caffè Rosito.

Nella giornata conclusiva dell’ 8 febbraio, l’ Accademia del Caffè Rosito ha ospitato il corso finale di Coffee Art con la partecipazione degli studenti del V anno.
È sempre molto stimolante lavorare con i giovani studenti che si preparano a entrare nel mondo del lavoro.

Auguriamo a tutti di non perdere mai l’entusiasmo e la voglia di imparare che hanno dimostrato in queste giornate di formazione.