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Professione barista

Dal 2006 organizziamo corsi di caffetteria, bartender/mixology, tè e infusi, marketing e vendita.

Maestri del caffè

I corsi offrono la possibilità sostenere l’esame per la qualifica di “Assistente Maestro del Caffè” – “Maestro del Caffè” – “Italian Coffee Trainer”.

Il valore della formazione

Al termine dei corsi l’Accademia del Caffè Rosito rilascia un attestato di partecipazione.

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News
15 febbraio 2023

Il Gran Premio della Caffetteria Italiana fa tappa a Barletta il 19 maggio

È giunto alla sua ottava edizione il Gran Premio della Caffetteria Italiana, organizzato dall’AICAF, che eleggerà il miglior Maestro del Caffè dell’anno. La competizione, aperta a tutti i baristi, farà tappa a Barletta il 19 maggio e si concluderà con le semifinali e la finalissima a Host Milano 2023 nel mese di ottobre. Scopo dell’evento è la […]

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News
3 gennaio 2023

Ripartono i corsi dell’Accademia del Caffè Rosito

Anno nuovo, corsi nuovi! Ripartono i corsi dell’Accademia del Caffè Rosito per il 2023. Prossimo appuntamento a febbraio con il Corso Programma Barista realizzato in collaborazione con AICAF. Tre giornate di formazione full immersion a cura di trainer AICAF. Le tre giornate del Corso Programma Barista sono così suddivise: 7 – 8 febbraio: Corso Base 9 febbraio: Corso Avanzato Corso base […]

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News
30 settembre 2022

Corso Latte Art Grading System novembre 2022

Torna il 18 novembre, presso la sede dell’Accademia del Caffè Rosito, il Corso Base di Latte Art Grading realizzato in collaborazione con Aicaf. Obiettivo Acquisire le  tecniche base di latte art  e comprendere il sistema del grading nei minimi dettagli per accedere ai grading successivi con una qualità di lavoro altamente professionale Al termine del corso […]

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